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6 oct.2 min de lecture
Les Huitres chaudes au Barbecue de Damien Raballand sublimé par le sel grillade de Salines du Breuil
Damien cuisine ces huitres chaudes avec le sel de salines du Breuil comme il les présente dans l'émission "dans nos terres inconnues" de Fra
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19 nov. 20211 min de lecture
Recette Magret de canard et potimarrons rôtis de Noël
2 magrets de canard 1 potimarron de ~1 kg Fleur de sel de Noël Salines du Breuil PRÉPARATION 1. Préchauffez le four sur th. 5-6/170°. 2....
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19 nov. 20211 min de lecture
Recette délicieuse vinaigrette au cacao
1 cuillerée à café de Fleur de sel aux éclats de cacao de Salines du Breuil 30 ml de jus d'orange fraîchement pressé 1 pincée de zeste...
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19 nov. 20211 min de lecture
Recette tournedos poivre cacao - Salines du Breuil
6 tournedos de bœuf bardés, ~200 g chacun 5 cuillères à soupe de fèves de cacao torréfié Choc-hola 3 cuillères à soupe de gros sel aux...
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19 nov. 20211 min de lecture
Recette Bar de ligne en croûte de sel du saunier - Salines du Breuil
1 bar de ligne de 1,5 kg vidé non écaillé 1 poignet d'algues fraiche que vous demanderez à votre poissonnier 3 kg de gros sel de Salines...
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